Rent bringebærpulver

Råmaterialet til det fryse-tørkede bringebærpulveret er valgt fra ferske bringebær av-kvalitet. Etter at bringebærene modnes, siktes de, gjennomgår høytrykksrensing, steriliseringsbehandling, maling ved lav-temperatur og vakuumfrysing-tørking. Til slutt raffineres de til rent bringebærpulver. Det ferdige bringebærpulveret har en fin og løs puddertekstur, som presenterer en jevn rosa farge med lyst og naturlig utseende. Den har en rik bringebæraroma, med en moderat syre og søt smak, avledet fra den naturlige fruktose og organiske syrer i frukten. Vakuumfryse{10}}tørkeprosessen til det rene bringebærpulveret kan maksimere oppbevaringen av bringebærketon, garvesyre, antocyaniner, polyfenoler, vitaminer og andre effektive kjernekomponenter. Den har god vannløselighet, og støtter full oppløsning i kaldt vann, romtemperatur vann og varmt vann. Den sprer seg raskt når den tilsettes i vann og kan løses helt opp med litt omrøring. Etter oppløsning er væsken gjennomsiktig roserød, løsningen er jevn og stabil, og det er sjelden problemer med sedimentering eller lagdeling på veggen.

Bringebærpulver kan hjelpe til med å akselerere nedbrytningen av kroppsfett, hemme akkumulering av overflødig fett og øke basalmetabolismen. Kombinert med rikelig med kostfiber i fruktpulver, kan det effektivt forsterke metthetsfølelsen og redusere kaloriinntaket.
Bringebærpulver er svært effektivt for å eliminere frie radikaler i menneskekroppen, bremse aldringsprosessen til hudceller, hemme avsetningen av melanin og forbedre problemer som matt hud, ujevn hudtone og fine linjer og slapphet.
Bringebærpulver kan stimulere utskillelsen av magesaft, øke appetitten og lindre ulike gastrointestinale ubehag som fordøyelsesbesvær, mageutvidelse og dårlig fordøyelse i dagliglivet.
Bringebær selv har naturlige egenskaper som fuktighetsgivende, fjerner varme og kjøler ned. De kan lindre problemer som munntørrhet og irritabilitet forårsaket av intern varmeakkumulering i kroppen.

Bringebærpulver er mye brukt i den funksjonelle næringsmiddelindustrien i produkter som øyeblikkelig fast fruktpulver, funksjonelle fettreduserende drikker-, te med frukt-smak, kullsyreholdig vann, plantemelk og måltidserstatningssmoothies. Den kan kombineres med blåbærekstrakt, resveratrol og grønn teekstrakt for å lage en serie multi-funksjonelle og nærende drikker for hudpleie og vekttap.
Innenfor baking av desserter egner den seg til ulike typer desserter som kaker, kjeks, fyllbakst, yoghurt, iskrem, mousse osv. Den kan gi produktene en fyldig bærsmak, forsterke teksturlagene, og den naturlige fargen kan også forbedre produktenes utseende.
Innen kosttilskudd kan de bearbeides til ulike former som individuelle poser med pulver, tabletter, tyggetabletter, kapsler osv. De kan også kombineres med tranebærpulver, jordbærpulver og rødbetpulver for å produsere et omfattende daglig frukt- og grønnsakspulver.
I kjæledyrfôrindustrien kan den brukes som et funksjonelt tilsetningsstoff og legges til kjæledyrsnacks, ernæringspasta og frysetørkede- hovedmåltider. Det hjelper kjæledyr å rense varmen og redusere brann, fylle på vitaminer og antioksidantkomponenter, og forbedrer også problemet med kjæledyrs selektive spising.